コロナで在宅ワークが増え、早期退職してフリーランスになってすっかり主夫になったわたし

コロナになって、在宅ワークというものをサラリーマンは覚えてしまった。
家で仕事をするなんて、５年前は考えてもいなかっただろう。
サラリーマン時代の私はコロナで在宅ワークが基本になって、２０２０年の３月～１２月で出社したのなんて、７回しかない。
家で仕事をするのが普通になっていった。

家に私がいるもんだから、家事の主婦業（主夫業）は、私がほとんどすることになった。
（元から私は結構していたと思うがそれを言うとカミさんが激怒するんで言わない）

そんな中で早期退職に手を挙げて、私はたまに会社に行くこともなく、１００％家に居る主になったわけだ。

そうなると、料理のレパートリーも増えてくる。

しかも最近はYouTubeでの料理動画もいっぱいあるので、料理教室なんてのに通う必要すらない。

で、今回もこのリュウジ先生のこちらから。

この動画にあることをそのまま作る。
もう何もいうことない。
動画の中でもリュウジ先生が言っているけれど、自分で作るナポリタンが一番美味い。

この料理の一番のポイントは、マッシュルームだわ。
それと、有塩のバターだと味が濃くなりすぎるんで、パスタ茹でるときの塩はしない方が良いのでは？と私は思います。